花生醬全麥餅干，是一道特色美食，由黃油、花生醬、白砂糖等烹飪而成 。
做法：
1、將花生碎炒至酥脆，晾涼待用；
2、提前將黃油放在室溫中軟化 ， 直到用手按動黃油覺得軟時即可 。將黃油切成小塊，放入容器中，用打蛋器攪拌，分次加入糖，將黃油打發(fā)至發(fā)白、體積膨脹；
3、加入花生醬打勻；
4、將雞蛋打勻 ， 分次加入到黃油中，打勻；
5、將全麥面粉、玉米淀粉、鹽混合過篩加入，用橡皮刀切拌均勻；
6、加入花生碎切拌均勻；
7、將面團分成乒乓球大小的球；
【花生醬全麥餅干】8、用叉子在面團上交叉按兩下；
9、烤箱預熱180度，放入烤箱上層 ， 烤15至20分鐘左右，餅干邊緣著色即可 。
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