【花生醬吃多了有什么害處么】美國賓夕法尼亞大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn) ， 每天吃一份花生醬的人比不吃的人，在維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的攝取上，更能達(dá)到美國政府所頒布的每日建議攝取量標(biāo)準(zhǔn) 。這是因?yàn)?，花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質(zhì) 。研究還發(fā)現(xiàn)，花生醬中含有大量的單一不飽和脂肪酸，它可以降低人體內(nèi)的膽固醇含量，減少罹患心臟病的風(fēng)險(xiǎn) 。另外，哈佛大學(xué)的一項(xiàng)研究也證明，經(jīng)常吃花生醬和堅(jiān)果的女性，不容易患糖尿?。歡頁緣迷蕉?nbsp;， 效果越明顯 。針對很多人認(rèn)為花生醬是高脂肪食物，吃得太多會導(dǎo)致肥胖的觀點(diǎn)，研究人員解釋經(jīng)常吃花生醬的人，雖然攝取的熱量較高 ， 但是并不會造成肥胖 。他們曾將體重過重的實(shí)驗(yàn)者分成兩組，一組食用低熱量食品 ， 一組則在低熱量食品中加入花生醬，18個(gè)月后發(fā)現(xiàn)，后者瘦身的效果幾乎是前者的兩倍 。研究人員建議，花生醬應(yīng)該與一些含熱量較低的食品，如全麥面包、蔬菜、水果等搭配 。
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