1、花生屬于干果類食物,含有大量的人體必需脂肪酸，是很好的保健食品 。
2、干花生可以直接暴露于空氣中放置，當(dāng)然也可以放入冰箱冷存 。
【花生米放入冰箱里冷凍保存合適嗎】3、花生雖然不易發(fā)霉變質(zhì) ， 但是也盡量不要久置后再食用，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的花生同樣也是病原體的良好培養(yǎng)基 。
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