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做蛋糕的正確方法是什么


做蛋糕的正確方法是什么


以下是做蛋糕的步驟:
1、將雞蛋打到備用內(nèi)鍋中和白砂糖一起攪拌均勻;
2、將煉奶和熱融化的牛油、自發(fā)粉一起倒入備用內(nèi)鍋中攪拌均勻;
3、在電壓力鍋中倒入少許植物油,均勻涂抹于內(nèi)鍋底部;
4、把攪拌好的材料慢慢倒入電壓力鍋中,任其自然鋪展;
5、蓋好鍋蓋,接通電壓力鍋電源,選擇“豆類、蹄筋”檔;
【做蛋糕的正確方法是什么】6、待電壓力鍋自動轉(zhuǎn)入保溫狀態(tài)后,蛋糕就做好了 。

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