【遼寧吃燒烤，有一個菜品是烤雞頭，好吃嗎?】烤雞頭這個得分什么地方 。像撫順的烤雞頭是切成兩半烤的，烤完之后很干，味道也就是一般 。錦州燒烤在全國都很有名，但是錦州的烤雞頭也并沒有太大特色 。錦州分兩種，一種生烤，切兩半，感覺跟撫順味道差不多 。一種是熟烤，就是先用各種香料煨熟了再烤，感覺還可以，我家樓下有個小店，特色就是熟烤，個人感覺味道還不錯 。再一個是營口的烤雞頭，基本都是熟烤，偏甜，這個因人而異，我個人比較喜歡營口的 。營口有一個飯店叫喜子燒烤，就是靠著烤雞頭慢慢做大的，現(xiàn)在在營口有好幾家連鎖，生意都不錯 。至于別的地方?jīng)]吃過，不太了解 。
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