酸性體質(zhì)的人往往比較容易生病，是因為所吃的食物多為酸性食物，身體里形成了一個病毒細菌容易生長的環(huán)境 。易感冒、得癌癥的人基本上是酸性體質(zhì)的人 。
青梅精非常酸，因此一般人可能會以為這是酸性食品，事實上，梅子是強力的堿性食品 。通過食用堿性食物，可以把自己的身體調(diào)整為弱堿性的體質(zhì)，讓自己經(jīng)常處于健康狀態(tài) 。
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營養(yǎng)師表示，所謂的缺鐵性疲勞，是由于現(xiàn)在許多女孩子為了夏天能穿上迷你裙吊帶衫，不惜克扣自己的正餐分量，為了keep fit，往往會拒絕食用肉類，經(jīng)常以蔬菜、水果、瓜類等充饑，甚至嚼個蘋果、香蕉就當(dāng)一餐 。
但是卻不知道，這樣會令身體減少對鐵質(zhì)的吸收，容易出現(xiàn)疲勞感 。因此營養(yǎng)師就建議，每天至少應(yīng)該吃100克豬肉、牛肉、羊肉等紅肉，若是實在不想吃肉，那也可用榛子、芝麻等堅果類來代替含鐵的食物 。
至于缺堿性疲勞，就是指很容易無緣無故地出現(xiàn)身體疲勞、記憶力減退、腰酸腿痛、頭昏、失眠、便秘等癥狀 。會出現(xiàn)這種情況，可說是由于自身的不良生活習(xí)慣造成的 。
要改變這種情況，一是要按時休息按時吃飯，不要經(jīng)常熬夜；二是要多運動；三是要多吃堿性食物，譬如白蘿卜、豆腐、紅豆、蘋果、洋蔥、番茄、菠菜等，以調(diào)節(jié)身體機能的平衡 。不過在吃蘋果香蕉等堿性水果的時候，記得不能空腹吃，得先吃些東西墊底，這樣才能更好吸收 。
但是最隱秘的還是缺維他命性疲勞，就是經(jīng)常會感覺精力不如以前，全身乏力，稍微運動就會覺得累，很多人以為這是疲勞過度，其實很有可能是缺乏維生素B1和B2引起的 。
這時要多吃含這兩種維他命的食物 。其中動物內(nèi)臟、肉類、蘑菇中含有豐富維他命B1，而牛奶、豌豆、蠶豆、花生、紫菜則富含B2 。
【酸性體質(zhì)的人吃什么可以到達平衡?】參考資料：健康報網(wǎng)---夏日多吃堿性食物助平衡
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