方法1：
1、將熬好的豬油放在陶瓷碗中 。
2、將豬油放在桌上冷卻 。
3、等豬油冷卻后，將豬油放入冰箱保鮮柜中，等待豬油都變成固體 。
4、待豬油都變成固體后 ， 先將上層白色的豬油撈出，最后將剩下的一層帶黑色雜質(zhì)的豬油扔掉即可 。
方法2：
1、將熬好的豬油放在盛具中 。
【豬油熬黑了怎么辦】2、在豬油有沒有凝之前，撒一些面粉 。
3、等面粉沉淀 。
4、將豬油放在桌上冷卻凝固 。
5、將凝固的豬油上層盛到另一個(gè)容器
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