材料：豬腳、花生、紅豆、蓮藕、姜 。
調(diào)料：料酒、鹽、白胡椒粉 。
步驟：
1、準備食材；
2、豬腳洗凈瀝干水 ， 花生和紅豆分別放入清水中浸泡一小時；
3、向鍋內(nèi)加入水，打開電源將水燒熱；
4、加入料酒，放入豬腳氽燙去除異味，撈起瀝干水；
【豬腳紅豆湯怎么煮】5、在瓦煲內(nèi)注入清水，放入豬腳、花生、紅豆和姜片；
6、加蓋大火煮沸 ， 改為小火，煲燉一個半小時小時；
7、加入鹽和白胡椒粉調(diào)味，攪拌均勻；
8、完成操
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