【豬腳可以燉什么菜】
可以做黃豆燉豬腳 ， 做法如下 。
原料：豬腳、黃豆、清水、油、鹽 。
步驟：
1、準(zhǔn)備食材，將豬腳洗凈備用，黃豆浸泡約一小時(shí) 。
2、將鍋燒熱后放油 ， 油熱后加入準(zhǔn)備好的豬腳 。
3、炒至豬腳變色后即可起鍋 。
4、將炒過(guò)的豬腳放入高壓鍋中 。
5、放入浸泡好的黃豆，及適量清水 。
6、蓋上蓋子，燉35分鐘，煮好后加入適量鹽 。
7、放置一夜后將浮在上面的油除去即可食用 。
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