沒(méi)有區(qū)別 。黃豆的學(xué)名為大豆 。
【黃豆和黃大豆有什么區(qū)別呢】大豆：主要指黃豆，還包括青豆、黑豆 。是一種其種子含有豐富蛋白質(zhì)的豆科植物 。大豆呈橢圓形、球形，顏色有黃色、淡綠色、黑色等 。豆科大豆屬一年生草本 ， 高30至90厘米 。莢果肥大、稍彎、下垂，呈黃綠色，密被褐黃色長(zhǎng)毛 。種子2至5顆，為橢圓形、近球形，種皮光滑，有淡綠、黃、褐和黑色等多樣 。花期是6至7月 ， 果期是7至9月 。
大豆原產(chǎn)中國(guó)，中國(guó)各地均有栽培，亦廣泛栽培于世界各地 。大豆是中國(guó)重要糧食作物之一 ， 已有五千年栽培歷史，古稱(chēng)菽，中國(guó)東北為主產(chǎn)區(qū) 。最常用來(lái)做各種豆制品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質(zhì) 。
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