掐尖兒是為了破壞植物的頂端優(yōu)勢 ， 使植物的側芽和果枝長得更茂盛，農業(yè)上常常將植物的尖端去除 。由于植物的尖端是產生生長素的部位，生長素有極性運輸的特點 ， 會從尖端向下運輸，所以植物的側芽生長素濃度最高 。
高濃度生長素抑制植物生長，低濃度生長素促進植物生長，所以植物頂端往往有生長優(yōu)勢，去除頂端的植物能夠更好的發(fā)育側芽，提高結實率 。
掐尖兒的通俗用語：
1、民間往往把學校集中招收尖子生稱為掐尖 。
【掐尖兒是什么意思】2、俗語中也把攻擊、打擊、嫉妒優(yōu)秀的人的做法叫做掐尖 。既“木秀于林，風必摧之”的意思 。
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