混沌肉餡里面放生抽、雞精、食鹽三種調(diào)料即可 。
材料：豬肉、胡蘿卜、冬菇、生抽、雞精、色拉油、食鹽、姜、蔥、生粉
步驟:
1、胡蘿卜刮皮后 ， 清洗干凈，磨成胡蘿卜碎；
2、姜、蔥洗凈，切碎，放入碗中 ， 加入水待用；
【混沌肉餡里面放什么調(diào)料】3、冬菇用溫水泡發(fā)至軟，清洗干凈，抓干水分后切碎；豬肉剁成肉末，加入生粉、鹽，分次加入姜蔥水，向著同一個(gè)方向攪拌至起膠；
4、把肉末、胡蘿卜碎、冬菇碎混合，加入生抽、雞精調(diào)味，攪拌均勻 。
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