用料：面粉，菠菜，紫甘藍(lán)，胡蘿卜
彩色餃子皮的做法：
1、菠菜去根洗凈，開水焯熟 ， 攪拌機(jī)打成泥 。紫甘藍(lán)洗凈，撕成小塊，加點水 。
2、胡蘿卜洗凈去皮，切成薄片或者絲，加點水，這個水量要用得比紫甘藍(lán)的多些，攪拌機(jī)打成泥 。
【混合色餃子皮怎么做】3、分別加入面粉和成面團(tuán)即可 。
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