1/9 將川燙過的秋葵切成小塊,蒜末備用
2/9 將隔夜飯拌入一顆蛋黃,均勻混合后備用
3/9 熱鍋加少許油爆香蒜末與秋葵
4/9 爆香后倒入蛋液中混合均勻
5/9 在將蛋液倒回鍋中拌炒
6/9 炒至半熟后盛起被用
7/9 將飯倒入鍋中拌炒,將飯粒炒干炒香后,加入醬油拌勻
8/9 接著將秋葵蛋在到入飯中拌炒至松散,起鍋前加點胡椒粉與鹽巴調(diào)味
【秋葵蛋炒飯是怎么做的?】9/9 起鍋,完成!
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