儲(chǔ)存方法：用熱水煮一下再用涼水沖一下，把水瀝干，用手握成球，放冰箱冷凍起來(lái) ， 吃之前解凍，和新鮮的口感一樣 。
【芨芨菜儲(chǔ)藏方法】吃法：可與肉、雞蛋等搭配制成餃子餡，包出味道各異的餃子 ， 這是最常見(jiàn)、最受歡迎的一種吃法 。洗凈后做成涼拌菜，炒成素菜吃，也可與肉、雞蛋等搭配炒成葷菜 。
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