雞蛋可以和白糖一起炒著吃，做法如下 。
主料：西紅柿1個(gè)、雞蛋3個(gè) 。
輔料：花生油10克、食鹽3克、小蔥5克、白糖2克 。
步驟：1、西紅柿用刀劃一個(gè)十字，放入開水里燙5秒，然后去皮備用；
2、將西紅柿白綠色的部分去除，然后切成小塊；
3、小蔥切碎；
4、雞蛋里加入鹽，攪拌均勻；
5、鍋里放入花生油，燒到三成熱 ， 倒入雞蛋翻炒 ， 炒勻后出鍋待用；
6、鍋里再放入花生油，燒到六成熱倒入西紅柿翻炒；
7、西紅柿炒熟后，加入蔥花、鹽和白糖，翻炒均勻；
【雞蛋可以和白糖一起炒著吃嗎】8、加入炒好的雞蛋，翻炒均勻后即可完成 。
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