【雞蛋和魚可不可以一起吃】雞蛋和魚都富有高蛋白，可以同時(shí)食用，不會(huì)有危害 。
雞蛋：雞蛋又名雞卵、雞子 ， 是母雞所產(chǎn)的卵 ， 其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分 。富含膽固醇 ， 營(yíng)養(yǎng)豐富，一個(gè)雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)7克 。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收 ， 利用率高達(dá)百分之九十八以上，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是人類常食用的食物之一 。魚：世界上現(xiàn)存已發(fā)現(xiàn)的魚類約二萬(wàn)六千種，魚生活在水里 ， 分布在海洋和淡水中，海洋中生活著占三分之二，其余的生活在淡水中 。中國(guó)計(jì)有二千五百種 ， 其中可供藥用的有百種以上，常見的藥用動(dòng)物有海馬、海龍、黃鱔、鯉魚、鯽魚、鱘魚(鰾為魚鰾膠)、大黃魚(耳石為魚腦石)肝油(維生素A和維生素D)的主要原料 。從各種魚肉里可提取水解蛋白、細(xì)胞色素C、卵磷脂、腦磷脂等，河豚的肝臟和卵巢里含有大量的河豚毒素 ， 可以提取出來治療神經(jīng)病、痙攣、腫瘤等病癥 。
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