材料：豌豆400克，南瓜100克，咸豬膘5克 ， 米粉100克，鹽3克，味精1克，豬油3克 。
【豌豆粉怎么做好吃】做法：
1、南瓜切成小塊 ， 咸豬膘切成小粒與豌豆放在一起；
2、先放鹽再淋一湯匙色拉油拌好；
3、拌好后撒入米粉，米粉量以菜盛起后，碗底不留下米粉為最佳；
4、碗底沒有多余米粉；
5、拌勻；
6、隔熱水大火蒸15至20分鐘；
7、熱一勺豬油，豆質(zhì)品用豬油香 ， 淋在菜表面，撒入味精 。
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