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雞湯怎么燉好吃

2026-04-06 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

材料：雞、香菇、枸杞、桂圓、蔥、姜、油菜。
【雞湯怎么燉好吃】燉雞湯的做法：
1、將整雞切塊，清洗干凈備用；
2、香菇洗凈泡軟、枸杞洗凈、桂圓剝皮備用；
3、蔥切段、姜切片備用；
4、將雞塊放入冷水中煮沸，撇去浮沫兒；
5、將蔥、姜、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中，大火燒開，文火燉一個(gè)小時(shí)；
6、油菜洗凈放入鍋中，煮沸，加適量鹽，出鍋前撒上香菜即可。