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雞肉蘿卜丸子的怎么做

2026-01-28 云知道知識經(jīng)驗

主料：蘿卜、雞胸肉、雞蛋、面粉；
輔料：蔥、姜、鹽、生抽、清水；
做法：
1、蘿卜切細絲；
2、雞胸肉剁蓉；
3、將蘿卜絲、肉蓉、雞蛋、蔥、姜、鹽、生抽攪拌均勻；
【雞肉蘿卜丸子的怎么做】4、加入面粉攪勻，根據(jù)情況加入清水，攪拌成能緩緩流動的面糊；
5、上油鍋，中小火炸制完成。