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吃水果到底是減肥還是預防肥胖?( 二 )


對于普通人來說,水果攝入并沒有明顯時間的限制,只要別做出吃完很多主食后再來兩個香蕉這樣的操作,都可以 。
對于運動人群來說,不管是減脂還是增肌,運動結束后都是吃水果的好時候 。
這時身體正是急需要補充糖原的時候,葡萄糖糖吸收快,有利于肌糖原合成,同時果糖會促進肝糖原合成 。
在運動后補充一根香蕉、或一盒藍莓、草莓會是不錯的選擇 。
5.果汁還是不要喝了
這里可能有人會問,有些水果帶著不方便,榨成汁效果會不會打折?
只能說,果汁不能等于水果,水果經(jīng)過榨汁等加工,會損失較多的營養(yǎng),如果為了口感再濾掉果渣,更是損失大量的珍貴纖維素 。
還有一點,2~3個蘋果會吃撐,但3個蘋果榨的果汁瞬間就能一飲而盡 。
再加上果汁口感好,極容易攝入過量,造成糖、總能量攝入超標!
特別是是市售的果汁飲料,在生產(chǎn)加工過程中除了損失大部分營養(yǎng),還額外添加糖、食用香精、色素等,能不碰還是不碰最好!
所以,對于消化系統(tǒng)正常的成年人來說,生食水果就是最好的選擇 。

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