吃法一：涼拌小青瓜 。材料：小青瓜2根、橄欖 油適量、糖半茶匙、米醋1湯匙、蒜5g、紅尖椒1 根、海鮮醬油1湯匙 。
【青瓜的吃法有哪些?】吃法二：小青瓜炒蛋 。材料： 小青瓜1斤、雞蛋3個(gè)、油、鹽、糖、生粉適量、小蔥15g 。
青瓜用鹽水浸泡洗干凈后，做涼拌菜的話，建 議現(xiàn)做現(xiàn)吃 。如果放置時(shí)間過長，會(huì)損失維生素 。
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