制作方法：
1、粳米洗凈，浸泡半小時(shí)后撈出，瀝干水分 。
2、將土豆沖洗干凈，削去皮，切成塊 。
3、取鍋放入冷水、粳米，旺火煮沸 。
4、加入土豆塊 ， 再改用小火煮成粥 。
【土豆可以煮粥嗎】5、用白糖調(diào)好味，即可盛起食用 。
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