突尼斯軟籽石榴的維生素C含量高，石榴中所含有的氨基酸，幾乎都是人體必需的氨基酸 ， 例如谷氨酸、天門冬氨酸等 。所含的無機(jī)質(zhì)以鉀為多，它是維持生命不可或缺的物質(zhì) 。除此之外，還含有維他命類和其他一些有效成分諸如類固醇荷爾蒙、生物堿等 。
具體功效有：
1、有助消化和吸收：突尼斯軟籽石榴中含有豐富的石榴酸等多種有機(jī)酸，能促進(jìn)消化和吸收，增加食欲；
【突尼斯軟籽石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】2、驅(qū)蟲殺蟲：突尼斯軟籽石榴皮中含有石榴皮堿，具有澀腸止瀉、生津止渴等功效，而且能麻醉人體內(nèi)的寄生蟲 ， 起到驅(qū)蟲殺蟲止痢的作用；
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