1.掛面、雞蛋兩枚 。
2.鍋內坐水，燒 。
【如何做掛面荷包蛋?】3.水即將燒開的時候，打雞蛋入鍋，轉小火，慢煮 。
4.耐心將雞蛋煮成完整的荷包蛋 。
5.下掛面，煮 。
6.將掛面煮軟煮熟，即可
小貼士
1、煮荷包蛋要控制好火候，荷包蛋才容易成型 。
2、口味重的，可以加適量生抽、香油調味
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