電燉鍋能煮飯嗎
電燉鍋能煮飯 。電燉鍋有3個檔 ， 加熱、保溫和自動三檔 。市面上的電燉鍋有紫砂電燉和陶瓷電燉 。電燉鍋的實用方法和一般的鍋相差不是很大 ， 煲湯的步驟主要看你具體的食物了 。
用料：番茄1只大米300g水420g胡蘿卜洋蔥香腸玉米豌豆
1、番茄去蒂 ， 頂上用刀劃米字 ， 其余材料切丁 。
2、燉盅放入淘好的米 ， 加清水（比平時煮飯水要少 ， 因為蔬菜會出水） 。加點鹽、油、黑胡椒粉 。
3、碼上各種菜 。
4、電燉鍋主機底座按照水位線加水 ， 菜單選擇“自設定” ， 設1:40 。
5、煮完燜一會 ， 拌勻即可 。
煲湯鍋 能不能當電飯煲用 ， 煮的好飯不
1、做米飯時最好將米淘凈在清水中浸泡15分鐘左右 ， 然后再下鍋 ， 這樣可以大大縮短煮飯的時間 ， 且煮出的米飯?zhí)貏e香 。
2、充分利用電熱盤的余熱 。當電飯鍋中的米飯湯沸騰時 ， 可關閉電源開關8至10分鐘 ， 充分利用電熱盤的余熱后再通電 。當電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮時 ， 表示鍋中米飯已熟 ， 這時可關閉電源開關 ， 利用電熱盤的余熱保溫10分鐘左右 。
3、電飯鍋切勿當電水壺用 。同樣功率的電飯鍋和電水壺同樣燒一暖瓶開水 ， 用電水壺只需5—6分鐘 ， 而電飯鍋則需20分鐘左右 。
4、避峰用電是最好的節(jié)電方法 。同樣功率的電飯鍋 ， 當電壓低于其額定值10％時 ， 則需延長用電時間12％左右 ， 用電高峰時最好別用或者少用 。
5、保持內(nèi)鍋外鍋清潔 。電飯鍋使用過久而又不及時清潔的話 ， 會使內(nèi)鍋底部與外表面聚一層氧化物 ， 應把它浸在水中 ， 用較粗糙的布擦拭 ， 直到露出金屬本色光澤為止 。
【電燉鍋能不能當電飯煲用煮飯】6、內(nèi)鍋底與電熱盤、內(nèi)鍋及鍋蓋均應保持最佳接觸 。若內(nèi)鍋變形 ， 即內(nèi)凹或外凸 ， 均會影響內(nèi)鍋底部的良好接觸 ， 應及時矯正才好 。
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