主料
芹菜300克
輔料
干紅辣椒4個(gè)
【空心芹菜怎么做最好吃?】花椒若干粒
鹽少許
米醋少許
雞精少許
金龍魚(yú)油少許
做法步驟
1.市場(chǎng)上新買(mǎi)的芹菜，挑嫩綠的，根莖要翠，蔫巴的不要，葉子也可以吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 。
2.洗干凈，切成3 。4厘米的小段，控水 。
3.紅辣椒切碎，要味道辣點(diǎn)可以多放幾個(gè)辣椒，種子可以一起油炸 。
4.花椒若干粒
5.鍋燒熱，倒入少許油，油溫不要太高，冒煙說(shuō)明油溫太高了 ?；ń泛图t辣椒一并倒入，幾秒鐘后隨即倒入芹菜翻炒 。
6.大火翻炒片刻，沿鍋邊倒入少許米醋，繼續(xù)翻炒……
7.最后放少許鹽和雞精，關(guān)火盛盤(pán)，色香味俱全，清脆可口的芹菜就大功告成了 。
推薦閱讀
- 胡芹葉蒸菜怎么吃?
- 芹菜葉怎么煮爛得快?
- 田徑比賽前很緊張?jiān)趺崔k
- notime美容儀怎么樣
- 華為同步功能關(guān)閉步驟 華為怎么解除兩個(gè)手機(jī)同步
- 運(yùn)動(dòng)怎么護(hù)膚
- 計(jì)算機(jī)二級(jí)上機(jī)考試怎么評(píng)分
- 天翼4k機(jī)頂盒怎么弄wifi
- 牡丹鸚鵡公母對(duì)照?qǐng)D 黃桃牡丹鸚鵡怎么分辨雌雄
- 王皇后蕭淑妃被武則天怎么處死的