浙江特產(chǎn)有：西湖龍井、五芳齋粽子、金華火腿、發(fā)糕、西湖醋魚(yú)、龍井蝦仁、安吉白茶、女兒紅、金華酥餅、嘉興肉粽、金華火腿、縉云燒餅、義烏蜜棗、臨安山核桃、東塢山豆腐皮、蕭山雞、六月紅河蟹、新昌小京生花生、新昌春餅、紹興黃酒、紹興茴香豆等 。浙江歷史悠久 ， 是中國(guó)古代文明的發(fā)祥地之一 ， 被稱為“絲綢之府”、“魚(yú)米之鄉(xiāng)” ， 浙江特產(chǎn)更是豐富 。
五芳齋粽子、五芳齋粽子號(hào)稱“江南粽子大王”是浙江省傳統(tǒng)名吃、也是端午節(jié)節(jié)日美食 。以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中而著稱 。如今、嘉興五芳齋粽子因其滋味鮮美、攜帶方便、食用方便而備受廣大旅游者厚愛(ài)、有“東方快餐”之稱 。
【浙江特產(chǎn) 浙江特產(chǎn)有哪些】
紹興黃酒、紹興黃酒主要呈琥珀色、即橙色、透明澄澈、使人賞心悅目 。紹興黃酒具有誘人的馥郁芳香、這種芳香不是指某一種特別重的香氣、而是一種復(fù)合香 。隨著時(shí)間的久遠(yuǎn)而更為濃烈 。
金華火腿、金華火腿的來(lái)歷與宋代抗金名將宗澤有關(guān)、當(dāng)時(shí)宗澤抗金戰(zhàn)勝而還、鄉(xiāng)親們爭(zhēng)送豬腿讓其帶回開(kāi)封慰勞將士、因路途遙遠(yuǎn)、鄉(xiāng)親們?nèi)鳆}腌制豬腿以便攜帶、腌制成的豬腿色紅似火、便被稱為火腿 。南宋時(shí)期的東陽(yáng)、義烏、蘭溪、浦江、金華等地均屬金華府管轄、故這些地區(qū)生產(chǎn)的火腿統(tǒng)稱為金華火腿 。
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