【濟寧特色小吃】
1、甏肉干飯：是濟寧地區(qū)傳統(tǒng)特色小吃，起源于元朝 。當時的人們把用陶器燉出來的肉和大米飯放在一起吃，別有一番風味，于是就逐步發(fā)展為今日的甏肉干飯 。
2、濟寧夾餅：最早出現(xiàn)在20世紀90年代中期 ， 最早只有"羊肉串夾餅"，夾在餅里的菜料只有羊肉串、雞肉串、豆腐卷(片)和魚排，短短的幾年內(nèi)，因其味美、價廉，該種小吃遍及濟寧市大街小巷 。
3、濟寧糝湯：又名"肉粥"，是一種傳統(tǒng)地方名吃，流行于山東魯西南一帶，尤以濟寧為最 。糝湯現(xiàn)為當?shù)匕傩盏娜粘Ｃ牢对绮?，歷史悠久 。
4、王家馓子：濟寧王家馓子是孔孟之鄉(xiāng)飲食文化的代表，大年三十吃馓子是濟寧的老習俗 。
5、熱豆腐：當?shù)赜忻耐邪宥垢?，又稱"熱豆腐"，它是沿著大運河邊上許多城市都有的一種風味小吃 。
6、玉堂醬菜：濟寧名特醬菜，主菜有包瓜、磨茄、醉蟹、糟魚、合錦菜等 ， 從清代至今已擁有百余年歷史 。
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