燕窩里面的毛是金絲燕的羽毛，羽毛中的成分主要是蛋白質(zhì)，羽毛是不可被消化的纖維，但是吃了也無(wú)害，是會(huì)被排出體外的 。但是混有燕毛的燕窩一般是沒(méi)有經(jīng)過(guò)清理的燕窩，還會(huì)存在其他蛋殼、甲蟲等雜質(zhì) ， 所以最好不要食用帶有燕毛的燕窩 。
【燕窩里面的毛能吃嗎】在購(gòu)買燕窩的時(shí)候，一定要選擇品相好，沒(méi)有雜質(zhì)的燕窩 ， 這種燕窩檔次高，營(yíng)養(yǎng)更好，吃起來(lái)口感也更好 。如果是雜質(zhì)太多，吃到嘴里口感欠佳，有時(shí)候雜質(zhì)還會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害 。
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