加工米線不需要添加添加劑；
加工米線的方法步驟：
食材：大米；
1、選取優(yōu)質(zhì)的新米作為富天米線原料，在常溫下進行浸泡；
2、應(yīng)用米線一步成型原理，采用大米直投，一步成型的生產(chǎn)工藝，直接將大米一次性加工成米線，無需添加明礬、甲醛、礦物油、人工色素等任何食品添加劑；
【加工米線需要什么添加劑嗎】3、每一粒大米都是有多個米分子所構(gòu)成，米線機器利用研磨技術(shù)將大米的分子結(jié)構(gòu)打亂，在盡可能的保留大米原有的營養(yǎng)成分、生物活性物質(zhì)和香味的情況下經(jīng)過巴士消毒使米分子重新組合，反復(fù)不斷的將其分子打亂重組幾次之后 ， 最后從零添加劑營養(yǎng)米線成型 ， 出口出來的就是呈現(xiàn)在大家眼前的富天零添加劑鮮米線 。
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