燉雞是一道傳統(tǒng)的湯菜，制作原料主要有雞、水、調(diào)料等 。雞湯特別是老母雞湯向來(lái)以美味著稱，雞湯還可以起到緩解感冒癥狀 ， 提高人體的免疫功能的作用 。
木耳主要生長(zhǎng)在中國(guó)和日本 。味道鮮美，可素可葷，營(yíng)養(yǎng)豐富 。木耳味甘，性平，具有很多藥用功效 。能益氣強(qiáng)身，有活血效能 ， 并可防治缺鐵性貧血等 。可養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，能夠疏通腸胃 ， 潤(rùn)滑腸道，同時(shí)對(duì)高血壓患者也有一定幫助 。
【家常燉雞可以放木耳嗎】兩者一起食用對(duì)人體大有裨益，所以可以放木耳 。
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