1、首先將燕窩用清水浸泡3至4個(gè)小時(shí)，泡完后去掉雜質(zhì)，撕成線狀；
【燕窩燉牛奶要怎么燉呢】2、將燕窩平均放入燉盅里并將純牛奶平均注入燉盅中；
3、將冰糖打碎，將紅棗切開去籽；
4、將燉盅放入燉爐，燉至10分鐘后開蓋將碎冰糖及紅棗平均放進(jìn)燉盅內(nèi)；
5、最后再蓋上蓋子再燉10分鐘即可完成 。
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