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家里只有土豆和大米怎么做好吃

2026-04-04 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

做法：1、將土豆去皮切成小?。?
2、炒鍋中倒入油，大火燒至7成熱時(shí)，放入土豆丁翻炒；
3、待土豆丁炒到金黃時(shí)，均勻的撒一層鹽，攪勻后盛出；
4、大米洗凈倒入電飯鍋，水位高度約食指第一個(gè)關(guān)節(jié)的位置，比平時(shí)蒸米飯水多一點(diǎn)點(diǎn)；
5、再倒入煎好的土豆丁，蓋上蓋子，按下開關(guān)，等著米飯熟；
【家里只有土豆和大米怎么做好吃】6、蒸好后，打開蓋子，用勺子將米飯和土豆翻拌均勻，再蓋上蓋子燜10分鐘即可。