有兩種方法可以去除糊味：
方法一：用溫開水把糊味沖洗掉，然后再在鍋里放油和蔥，回鍋再炒少許時間 。
【羊肉燒糊了怎樣去除糊味】方法二：將羊肉倒入干凈的鍋中，然后在上面蒙一塊干凈的餐巾 ， 在餐巾上撒上一些鹽，再次開火燒少許時間即可去除羊肉的糊味 。
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