主料:酸蘿卜、泡姜、泡辣椒的濃烈鮮香、鹽、酸蘿卜切片、老鴨斬塊 。
做法：
1、就老鴨的肥瘦和自己的喜好，放適量油炒香 。
2、放入辣椒與姜一起略煸炒 。
【燉鴨子和什么一起燉最合適?】3、加入適量水，燉至老鴨酥軟，放鹽，酸蘿卜即可 。
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