首先，選擇含糖較少的水果 。據(jù)研究菠蘿、哈蜜瓜、木瓜、奇異果、香蕉、葡萄等水果的血糖指數(shù)較高，減肥族應(yīng)避免攝取太多這類水果 。而像蘋果、獼猴桃、檸檬、 李子、櫻桃、柑橘類等血糖指數(shù)較低，是減肥族在搭配水果餐時的較佳選擇 。
【減肥的時候吃什么水果不能吃】其次，最好餐前吃水果 。研究表明，如在進(jìn)餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁，則可防止進(jìn)餐過多導(dǎo)致的肥胖 。因?yàn)樗蚬懈缓呛推咸烟?可快速被機(jī)體吸收，提高血糖濃度，降低食欲，水果內(nèi)的粗纖維還可讓胃部有飽脹感 。另外，餐前進(jìn)食水果，可顯著減少對脂肪性食物的需求，也就間接地阻止了過多脂肪在體內(nèi)囤積的不良后果 。但是，很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠蘿等都不能空腹吃 。為了減肥 ， 餐前食用水果時，最好選擇酸性不太強(qiáng)，澀味不太濃的水果，如蘋果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等，而飯后吃水果難以達(dá)到減肥的效果 。
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