主料：雪蓮果一個，瘦肉一小塊，鹽適量，味精適量 ， 醬油一勺，淀粉一勺 ；
【雪蓮果炒肉絲的做法】步驟：
1、 將雪蓮果削皮切絲，泡在鹽水中備用 ；
2、 豬肉切絲用鹽和醬油腌十分鐘入味；
3、 鍋中放入適量油 ， 燒熱后下入肉絲，待肉絲八分熟后下雪蓮果，加入鹽，味精，少許水淀粉，翻炒出鍋即可 。
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