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大腿蘑怎么吃

云知道知識經(jīng)驗(yàn)

大腿蘑又叫牛肝菌，可以做牛肝菌蒸飯 。
做法如下：
食材準(zhǔn)備原料：牛肝菌15克，金華火腿10克，泰國香米150克 。
調(diào)料：橄欖油10克，鹽3克，蔥花5克 ， 胡蘿卜丁20克 。
【大腿蘑怎么吃】做法：
1、牛肝菌用溫水泡發(fā)后切成小片，金華火腿切丁 。
2、米洗凈加適量泡菌水，放入牛肝菌、火腿丁 ， 拌入橄欖油和鹽 。上鍋蒸熟 。出鍋撒上蔥花即可 。

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