人參燉雞湯，一般不需要放這些材料，也不能放醬油，因為它是需要清燉的，屬于清香型，滋補(bǔ)型；不需要放太濃的香料 。
一般比較常見的就是直接用人參和雞，也可以人參搭配當(dāng)歸，或者黃芪，或者天麻，然后加點(diǎn)枸杞或者大棗之類的就可以 。
當(dāng)然食品這個東西也沒有一個定論，也無法形成一個標(biāo)準(zhǔn) 。
每個人的口味不一樣，你喜歡什么可以放什么，不過一般大眾化來說的話，都不需要放太多的香料的，我們就不從什么養(yǎng)生或者藥理上來說，因為我們畢竟不是什么營養(yǎng)學(xué)專家或者藥物學(xué)專家，也不是中醫(yī)世家 。
【燉人參雞湯能放花椒大料嗎?】但是我們從常識上來說，吃一個食品，我們要的是它特有的風(fēng)味，如果你亂七八糟的香料放的太多了，那就喧賓奪主了，那就失去它本來的意義了 。
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