秋冬季節(jié)在我國的大部分地區(qū)氣候干燥，容易咳嗽上火，氣喘等等。提起潤肺祛燥，還是以食補(bǔ)為好 。除了提問者說的山藥外，還有，例如:
1、百合
百合具有養(yǎng)肺滋陰的作用，因?yàn)榘俸?，味甘微苦，性，燉粥、炒成均?。推薦:大米百合粥、蓮子百合粥、西芹、南瓜炒百合等等 。
【除了薏米山藥養(yǎng)生粥，還可以吃什么補(bǔ)肺祛燥?】2、生梨
梨子是秋冬最為常見的說過，也是咳嗽和潤肺，民間常用水果，效果比較好 。梨子性寒味甘，是老少皆宜的佳品 。推薦:銀耳雪梨羹、梨子燉湯、銀耳雪梨蓮子粥，假如再配荸薺、蜂蜜、甘蔗等效果比較好 。特別適合秋冬飲用 。還有孩子愛吃的雪梨蛋奶羹等等 。
3、杏仁
杏仁現(xiàn)在比較常見，吃的時(shí)候注意數(shù)量，不可過多，一次3--5枚，干的即可 。推薦:杏仁奶、杏仁粥、杏仁蘋果豆腐羹等等 。
4、蓮藕
這是中國人最為熟悉的蔬菜了，做法千奇百怪，品種繁多，就不一一介紹了 。
5、西洋參
也可以起到這些作用 。
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