1、秋天適合種植的植物有黃瓜、芥蘭、香菜等等植物 。中國各地普遍栽培 ， 且許多地區(qū)均有溫室或塑料大棚栽培；現廣泛種植于溫帶和熱帶地區(qū) 。黃瓜為中國各地夏季主要菜蔬之一 。莖藤藥用 ， 能消炎、祛痰、鎮(zhèn)痙 。
【秋天適合種什么】2、芥藍 。有相當多的礦物質 ， 是甘藍類蔬菜中營養(yǎng)比較豐富的一種蔬菜 ， 可炒食、湯食 ， 或作配菜 。芥藍含纖維素、糖類等 。其味甘 ， 性辛 ， 具備利水化痰、解毒祛風、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效 。不過久食芥藍則有耗人真氣的副作用 ， 會抑制性激素的分泌 。
3、香菜：香菜學名芫荽 ， 屬傘形目雙子葉植物綱 ， 是一種有特殊香氣的植物 ， 一般用作食用 。原產歐洲地中海地區(qū) ， 我國西漢時（公元前一世紀）張騫從西域帶回 。
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