采訪人員首先來(lái)到了篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) ， 市場(chǎng)內(nèi)有賣(mài)散裝的火鍋魚(yú)丸 ， 種類(lèi)各異 ， 有鮑魚(yú)片、蝦丸、魚(yú)丸、魚(yú)卷和牛肉丸等 ， 由于看不到成分 ， 采訪人員詢問(wèn)攤主這些丸子的配料時(shí) ， 攤主說(shuō) ， 這些丸子大部分是魚(yú)的配料 ， 但是有些里面包著的卻是豬肉 。
做魚(yú)丸用什么魚(yú)好（做魚(yú)丸用什么魚(yú)好吃）
攤主：“這個(gè)是蝦米餃 。”
采訪人員：“里面也塞著魚(yú)肉是吧？”
攤主：“那個(gè)是塞著豬肉的 ?！?br /> 看著近10種魚(yú)丸 ， 采訪人員詢問(wèn)魚(yú)丸怎么會(huì)塞豬肉 ， 店家稱不知道 ， 但她也將哪些是塞豬肉的魚(yú)丸告訴了采訪人員 ， 讓采訪人員自己挑選 。
采訪人員：“就這個(gè)魚(yú)卷是塞豬肉的？”
攤主：“對(duì)對(duì) 。”
【做魚(yú)丸用什么魚(yú)好吃 做魚(yú)丸用什么魚(yú)好】采訪人員：“這個(gè)是什么的？”
攤主：“豬肉的 ?！?br /> 除了魚(yú)卷和蝦米餃?zhǔn)秦i肉餡 ， 攤主說(shuō)其它都是魚(yú)的料 ， 但具體是什么魚(yú) ， 她也不清楚 。
采訪人員：“是什么魚(yú)你知道嗎？”
攤主：“不知道 ， 一般是海魚(yú) ?！?br /> 隨后采訪人員來(lái)到了某大型超市 ， 超市內(nèi)購(gòu)買(mǎi)各類(lèi)丸子的市民非常多 ， 冰柜旁都圍滿了市民 。采訪人員詢問(wèn)售貨員這些魚(yú)丸是否真的是魚(yú)肉做配料時(shí) ， 售貨員也大方地說(shuō) ， 有一些是豬肉 ， 如果介意吃豬肉的話 ， 要挑選實(shí)心的 。
售貨員：“那你就不要買(mǎi)包心那種 ， 不要買(mǎi)包心的 ， 買(mǎi)實(shí)心的 ?！?br /> 采訪人員：“包心的有豬肉嗎？”
售貨員：“包心的有些有豬肉 ， 但是有的沒(méi)有 ?！?br /> 除了這些散裝的 ， 采訪人員來(lái)到冰柜前 ， 找到了一些包裝好的魚(yú)丸 ?？戳伺淞喜稍L人員發(fā)現(xiàn) ， 雖然是魚(yú)丸 ， 除了魚(yú)類(lèi)肉品外 ， 里面卻摻有雞肉和豬肉 ， 至于魚(yú)是什么魚(yú) ， 配料上也沒(méi)寫(xiě)明 。
最后 ， 采訪人員來(lái)到了東站附近的冷凍市場(chǎng) ， 里面沒(méi)有賣(mài)散裝的各類(lèi)肉丸 ， 都是包裝好的 。采訪人員買(mǎi)了一袋魚(yú)丸和兩袋蝦丸 ， 包心的魚(yú)丸和蝦丸中 ， 配料都標(biāo)明有魚(yú)肉和雞肉 ， 而蝦丸里配料卻是有豬肉的 。采訪人員又仔細(xì)查看了同品牌的各種丸子的配料 ， 丸子內(nèi)大部分都含有雞肉和魚(yú)肉 ， 少部分含有豬肉 。所以 ， 魚(yú)丸內(nèi)有的不全是魚(yú) ， 市民挑選此類(lèi)丸子時(shí) ， 要記得看清楚 。
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