大家好，我是四季！秋天是豐收的季節(jié)，很多人會(huì)錯(cuò)過(guò)很多營(yíng)養(yǎng)的食材，比如今天給大家介紹的這種美食，不用花錢比板栗還香，營(yíng)養(yǎng)又解饞，可惜懂得人不多 。
菠蘿蜜的正確吃法（菠蘿蜜的正確吃法怎么吃）
這種美食就是：菠蘿蜜，它的味道有股淡淡的奶香味，吃在嘴里爽脆可口，甜中帶酸很好吃 。我每次去超市購(gòu)物時(shí)，都會(huì)買上幾盒回家吃 。
不過(guò)菠蘿蜜的價(jià)格也很貴，普通的一小盒就能賣到15元，很多人喜歡吃，就是因?yàn)樗窒阌痔?，非常的好?。
同時(shí)它的營(yíng)養(yǎng)也很高，含有多種維生素，可以生津止渴、保護(hù)肝臟等等，并且具有一定的降溫功效 。
比如感冒有點(diǎn)發(fā)熱時(shí)，可以吃點(diǎn)菠蘿蜜降溫，但是不能吃太多，很容易上火 。
但是很多人卻不知道，其實(shí)菠蘿蜜的果核也可以吃，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的烹飪之后，它比板栗還香，一次煮好存放在冰箱中，小孩子非常愛(ài)吃，今天就分享菠蘿蜜果核的制作方法 。
推薦食譜：【椒鹽味菠蘿蜜核】
具體做法：
第一步：準(zhǔn)備幾斤吃剩下的果核，大鍋中倒入自然水，直接將果核倒進(jìn)去，用大火給煮開(kāi)，目的是為了去除外端的粘液，以及方便等會(huì)剝皮，大概煮15-20分鐘即可 。
第二步：煮好以后用漏勺撈出來(lái)，放在旁邊等待瀝干水分，開(kāi)始徒手剝掉外皮，就像在家剝板栗殼差不多，需要的時(shí)間會(huì)比較多，大家可以邊看劇邊剝皮，剝好后和板栗很像 。
第三步：起鍋燒油，將果核倒進(jìn)去翻炒，去掉表面多余的水分，大概炒1-2分鐘即可，接著撒入適量的椒鹽，繼續(xù)用鏟子翻炒幾分鐘，即可關(guān)火盛到碟子中 。
推薦食譜：【糖霜味菠蘿蜜核】
具體做法：
第一步：同樣是用開(kāi)水煮15-20分鐘，再徒手剝掉外皮，放在旁邊瀝干水分，然后拿出一個(gè)空碗，倒入半碗自然水，加入1-2勺白糖，用勺子攪拌均勻融化開(kāi) 。
第二步：鍋熱后倒入糖水，開(kāi)大火煮開(kāi)，如果為了省時(shí)間，可以把水和白糖倒鍋里，再開(kāi)火煮到融化也行，這個(gè)看個(gè)人的操作習(xí)慣，我比較喜歡提前準(zhǔn)備好 。
第三步：煮開(kāi)以后，直接倒入菠蘿蜜果核，用鏟子攪拌均勻，讓糖漿慢慢裹上果核，記得要用小火或者中火，千萬(wàn)不要用大火，等果殼外端出現(xiàn)糖霜后，盛到盤子中就完成了 。
【菠蘿蜜的正確吃法怎么吃 菠蘿蜜的正確吃法】總結(jié)：吃剩下的果殼不要扔掉，用上面的兩個(gè)做法炒出來(lái)，粉粉糯糯非常好吃，晚上看電視打游戲都可以吃，并且還是很好的下酒菜哦，喜歡的朋友記得先收藏起來(lái)！
推薦閱讀
- 金牛座的幸運(yùn)色和數(shù)字 金牛座的幸運(yùn)色是什么顏色
- 晚餐吃涼拌菜會(huì)長(zhǎng)胖嗎 吃涼拌菜會(huì)長(zhǎng)胖嗎
- 2023新款寶馬x2 2023新款寶馬x7
- 端午節(jié)為什么要賽龍舟 賽龍舟在各地不同的寓意
- 電話車險(xiǎn)為什么便宜 電話車險(xiǎn)不需要中間的代理環(huán)節(jié)
- 混合喂養(yǎng)的嬰兒大便有奶瓣怎么辦 嬰兒大便有奶瓣怎么辦
- 黃花魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用 黃花魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- 2023元旦 2023放假安排
- 蒲公英根泡水喝的功效和作用 蒲公英根泡水
- 過(guò)期酸奶能做什么美食 酸奶能做什么美食