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孕期忌嘴,哪幾類食物應盡量少吃,最好是不吃?( 二 )


2、腌制食品
孕媽媽在孕期應盡量少吃,最好是不吃腌制食品,比如臘肉、香腸、熏肉、熏魚、火腿、榨菜和酸菜等 。
這類腌制食物鹽分太高,易引起高血壓,加重水腫,影響腦組織血液供應,而且還含有可能會導致胎寶寶畸形的亞硝酸鹽類 。再加上,這類食品不夠新鮮,對身體有益的營養(yǎng)流失比較嚴重,而且容易滋生細菌,會對孕媽媽和胎寶寶的健康發(fā)育產生不良影響 。
3、含鉛和含鋁食品
孕媽媽在孕期應盡量避免食用含鉛的食物,比如爆米花和皮蛋等 。體內鉛過量會引起鉛中毒,造成神經系統(tǒng)異常,出現貧血、頭暈等癥狀 。
??孕媽媽在孕期應盡量避免食用含鋁的食物,比如油條、油餅、膨化食品,使用了泡打粉的蛋糕、包子、饅頭等 。避免大量食用有含鋁添加劑(明礬、泡打粉等)的食品,盡量不要使用鋁制餐具 。如果長期超量攝入鋁元素,可能會引起鋁中毒,造成胎寶寶神經發(fā)育受損導致智力發(fā)育障礙,影響鈣、鐵、鋅、鎂等多種元素的吸收,導致孕媽媽骨質疏松,影響胎寶寶骨骼發(fā)育 。
4、方便食品
盡量少吃或不吃方便食品,比如速凍的餃子和包子、蜜餞、沖調豆?jié){和芝麻糊、方便面、薯片等膨化類零食、月餅和辣條等 。
這些食品雖然味道比較好,而且又很方便,但是在制作和保存過程中,通常加入了較多糖分、油脂、鹽、辣椒等,營養(yǎng)流失嚴重,熱量高且不易被消化吸收,而且還添加了色素和添加劑,有可能會對胎寶寶的發(fā)育帶來不利影響 。
5、大補的食品
如果孕媽媽膳食結構均衡、生活規(guī)律,堅持鍛煉身體,大部分的保健品并不是必須的,只有當食物無法滿足身體需求時,比如攝入的鈣、鐵等無法滿足孕媽媽和胎寶寶身體所需,可以在醫(yī)生的指導下合理選擇服用 。
部分大補的食品雖然含有很多營養(yǎng)素,但是成分比較復雜,比如人參和蜂王漿等,孕媽媽濫用這些補品不僅不能很好地吸收,攝入過量反而會干擾胎寶寶的生長發(fā)育,再加上補品吃太過會影響正常飲食營養(yǎng)的攝入,會導致內分泌系統(tǒng)紊亂和功能失調 。
6、過量食用
即使是好吃又有營養(yǎng)的食物,也不要連續(xù)一段時間大量食用同一種食物,這樣會造成飲食結構單一,引起某些營養(yǎng)缺乏,影響胎寶寶健康發(fā)育 。
孕期一人吃兩人補,對很多營養(yǎng)的需求更大,但也不要太貪嘴,如果孕媽媽吃得多,而且攝入過多的營養(yǎng),會增加孕媽媽胃腸道、肝腎的負擔,如果營養(yǎng)過剩,還會導致孕媽媽血壓、血糖偏高,如果引起孕媽媽肥胖,則不利于產后哺乳和瘦身 。孕期營養(yǎng)過剩,導致胎寶寶發(fā)育過大,可能會導致出生缺陷,也易導致孕媽媽分娩困難,甚至出現分娩并發(fā)癥 。
7、 其他
孕媽媽在孕期應避免食用大寒大涼,甚至有滑胎作用的食物,比如螃蟹、苦瓜、甲魚、山楂、杏等,可能會導致流產 。
熱性調味料在孕期也不要多吃,比如辣椒、花椒、桂皮、茴香等,這些熱性調味料易引起上火,消耗腸道水分,造成便秘,孕媽媽用力排便,會壓迫子宮內胎寶寶,易造成胎寶寶躁動不安、流產、早產等不良后果 。
冷涼的食品會也不宜貪吃,比如冷飲、冰鎮(zhèn)水果等,會使腸胃道血管突然收縮,影響胃液分泌,導致消化功能降低,引起食欲不振、消化不良、腹瀉等癥狀;還有可能會刺激胎寶寶,使胎寶寶躁動不安 。
孕期應保持少食多餐、細嚼慢咽的飲食習慣,飲食清淡易消化,保證科學合理地攝入各類孕期所必須的營養(yǎng) 。當然,對于那些不利于胎寶寶發(fā)育和孕媽媽身體健康的食品,該忌嘴時也不宜貪吃 。

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