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血糖高能吃梨子嗎 血糖高能吃梨子嗎( 二 )


常見的低升糖指數(shù)水果有哪些?
常見的低GI水果有:橙子、獼猴桃、蘋果、番石榴、梨、橘子等 。但仍建議每日以2份為限 。那么 , 一份怎么算呢?一般認(rèn)為一份水果大約在15克左右 , 熱量基本在60卡以內(nèi) , 或者用估算的方法 , 就是一般成年人拳頭大小(當(dāng)然個(gè)頭大的人拳頭也比較大 , 要以普通人為準(zhǔn)) 。
1份水果的份量 , 舉例:小番茄20-25個(gè);橙子1個(gè);葡萄柚四分之三個(gè);葡萄10個(gè)左右;櫻桃10個(gè)左右 。
另外像是西瓜就屬于高升糖指數(shù)水果 , 雖然水份含量多 , 但纖維含量少 , 吃下肚后糖份會(huì)被快速吸收 , 讓血糖快速上升 , 因此要特別注意西瓜這類水果的攝取量 。不過每個(gè)人的血糖上升幅度仍然會(huì)有差異 , 所以還是要通過監(jiān)測(cè)來確認(rèn)血糖的變化 。
糖尿病患吃水果的時(shí)間也很重要 , 糖尿病患者可以根據(jù)自己的血糖、腸胃功能、水果份量多少 , 來調(diào)整吃的時(shí)間:
1、一天2份的水果不要在同一餐吃 , 可以分在2–3餐吃 。
因?yàn)樗泄?nbsp;, 會(huì)讓血糖上升 , 所以如果在同一餐吃太多 , 就容易造成血糖快速上升(一餐最多吃1份水果) 。
2、如果有空腹血糖偏高的狀況 , 水果可以在白天吃完 。
原本空腹血糖就偏高的糖友 , 如果在晚餐后吃就可能影響到隔天的空腹血糖 。因此水果可以在白天吃完 , 并減少晚上的攝取量 。
3、不論腸胃功能好或不好 , 飯后吃水果最佳 。
依照進(jìn)食順序原則 , 糖友可以先吃蔬菜、蛋白質(zhì) , 最后再吃淀粉和水果等含糖高的食物 , 幫助減少血糖上升的幅度、穩(wěn)定血糖的表現(xiàn) 。
1、水果可以當(dāng)作日常的點(diǎn)心嗎?
首先 , 可以了解一下目前使用的藥物是什么 , 如果是速效藥物作用時(shí)間只有2–4小時(shí) , 可以在藥效最好的餐后時(shí)段吃;如果是長(zhǎng)效藥物就可以放到點(diǎn)心時(shí)間吃 。
建議如果每次吃完點(diǎn)心后 , 發(fā)現(xiàn)下一餐的餐前血糖會(huì)偏高 , 就要把水果減量;如果在餐后吃水果 , 就要戒掉吃點(diǎn)心的習(xí)慣 。其實(shí)糖尿病患者還是要以三餐定時(shí)定量為主 , 除非有特殊情況 , 才需要額外補(bǔ)充點(diǎn)心 。
2、喝檸檬水可以降血糖?
網(wǎng)上有些文章說喝檸檬水有助于降血糖 , 實(shí)際上這是錯(cuò)誤的觀點(diǎn) 。雖然檸檬吃起來酸酸的 , 但檸檬是屬于水果類、含有天然的果糖 , 吃多了不但無法降血糖 , 還會(huì)造成血糖的上升 。
針對(duì)一些平常不愛喝白開水的人 , 可以試著將檸檬切成薄片 , 將2–3片檸檬片泡到開水中飲用 , 這樣才不會(huì)造成血糖的波動(dòng) 。
3、喝果汁可以代替水果嗎?
一般來說 , 如果在進(jìn)食上沒有困難 , 吃新鮮的水果還是比喝果汁好 。喝果汁除了容易超過一日水果的攝取量外 , 濾渣后的果汁也容易把水果中的膳食纖維去掉 , 只留下糖分 , 還缺少了營(yíng)養(yǎng) 。另外市場(chǎng)上銷售的現(xiàn)打果汁通常會(huì)額外加糖 , 更會(huì)提高血糖波動(dòng)的機(jī)會(huì) 。
如果真的想喝果汁 , 糖尿病患者也可以選擇自己打果汁 。要注意將水果份量控制在1份 , 同時(shí)保留水果的渣、增加纖維的攝取;如果想額外增加纖維 , 可以加入青菜一起打 , 更有助于延緩血糖的上升 。如果是腎功能不好的人 , 建議青菜要先燙過再一同拌攪 , 避免攝取過多的鉀離子 。

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