薯匠也是屬于薯類，被稱為“紅薯界的勞斯萊斯”，這種紅薯個兒小、特別甜，但是要注意適量 。
【薯匠是什么紅薯?】紅薯無論是蒸的還是烤的，都能帶來特別好的味覺和嗅覺體驗 。但需要注意的是紅薯一定要蒸熟煮透再給孩子吃，紅薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞，難以消化 。并且紅薯容易使胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，如果吃太多，會讓人腹脹、打嗝
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