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三杯可樂雞翅怎么做法?

【三杯可樂雞翅怎么做法?】1.食材:雞中翅600克可樂300克姜1塊干辣椒2個(gè)桂皮1小塊料酒10克生抽10克 。
2.雞翅洗凈,在雞翅2面各劃幾刀 。姜1塊切片 。
3.鍋中放入適量水,放入姜片、雞翅煮開后撈出待用 。
4.鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱,放入雞翅小火煎至2面金黃,放入姜片、干辣椒、桂皮,倒入可樂、料酒1勺、生抽1勺拌勻后煮開,換小火煮至湯汁濃稠即可裝盤 。

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