準(zhǔn)備材料：瓦缸、雞肉、料酒、芭蕉葉
一、首先瓦缸內(nèi)生好火待用 。二、雞肉掏空內(nèi)臟清洗干凈 。
三、往雞肉內(nèi)用勺子倒進(jìn)料酒 。
四、用鐵絲穿好雞肉 。
五、然后把雞肉掛在竹竿上 。
六、把掛著雞肉的竹竿橫掛在瓦缸上，蓋上芭蕉葉 。
七、30分鐘后即可取出 。
【瓦缸燒雞爐制作?】八、取出裝盤即可食用 。
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