方法/步驟分步閱讀
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首先、湯面柔勻，分成二團(tuán)，水開(kāi)后放里面煮三四分鐘，撈出柔勻，再放開(kāi)水里煮二三分鐘，在柔勻，多柔一會(huì) 。
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然后、水開(kāi)后，把湯面裝在壓面器里 。
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接著、再把湯面轉(zhuǎn)圈壓進(jìn)鍋里，要壓的速度慢，轉(zhuǎn)圈的速度快 。
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下一步、壓完后，水開(kāi)了，再點(diǎn)一冷水，反復(fù)二次，就可以了 。
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最后、熱鍋涼油，油燒熱，放花椒粉，再放肉泥快速炒，炒出油后放辣醬，少加點(diǎn)水，在燉三分鐘就出鍋了 。
總結(jié)
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首先、湯面柔勻，分成二團(tuán)，水開(kāi)后放里面煮三四分鐘，撈出柔勻，再放開(kāi)水里煮二三分鐘，在柔勻，多柔一會(huì) 。
然后、水開(kāi)后，把湯面裝在壓面器里 。
接著、再把湯面轉(zhuǎn)圈壓進(jìn)鍋里，要壓的速度慢，轉(zhuǎn)圈的速度快 。
下一步、壓完后，水開(kāi)了，再點(diǎn)一冷水，反復(fù)二次，就可以了 。
【怎么用玉米面快速做東北酸湯子?】最后、熱鍋涼油，油燒熱，放花椒粉，再放肉泥快速炒，炒出油后放辣醬，少加點(diǎn)水，在燉三分鐘就出鍋了 。
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